FOTO FIJA DE ERROIBAR 1952-1953

Según la GUÍA DE NAVARRA de Julián Rubio López

(Transcripción)

ERRO

Valle del partido judicial de Aoiz. Consta de 11 lugares, 5 caseríos, y otros edificios diseminados.

Gapitalidad en Linzoain.

Limita al Norte con Burguete y Francia, Sur con Esteribar y Arriasgoiti, Este con Arce y Burguete y Oeste con Esteribar y Baztán. Terreno accidentado y clima húmedo. Bañado por el río Erro y afluentes de menor importancia como el Cilveti y el Urrobi, y por el Arga, que nace en Olaverri; Piscifactoría del Estado. Montes poblados de robles y hayas, proporcionando su explotación grandes riquezas.

Carreteras de Pamplona a Francia por Larrasoaña. Servicio de viajeros entre Pamplona y Burguete. Estación de f. c. más cercana, Huarte, a 26 Kms. de Linzoain. Tiene Teléfono.

Caza menor. Se pesca la trucha. Produce trigo, maíz heno y patatas. Gran riqueza de ganado con 6.964 cabezas de lanar, 725 de vacuno, 498 de cabrío, 421 de caballar, 347 de cerda, y 64 de mular.

Romería del valle a Nuestra Señora de Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés.

El rey D. Teobaldo I concedió a los vecinos de este valle fueros de tributación y prometió que no donaría los pueblos a caballero alguno y que no entraría merino ni sayón a demandar tributos, ni imponer trabajos. Habitantes: 2.035 de hecho y 2.006 de derecho.

AUTORIDADES Y ELEMENT0 OFICIAL

Alcalde: Don Antonio Erro.

Secretario: Don Lázaro Urmeneta.

Juez de paz: Don Segundo Torrea.

Fiscal: Don Joaquín Errea.

Secretario del Juzgado: El del Ayuntamiento.

LINZOAIN.—Capitalidad del Valle. A 680 metros sobre el nivel del mar. Dista 32 Kms. de Pamplona y 32 de Aoiz. Montes Tiratun, Ipete y Lastur, poblados de hayas y robles. Carretera a Pamplona. Con riqueza forestal y ganadera, predominando el lanar.

Parroquia de San Saturnino. Romería de Nuestra Señora de Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Fiestas de la Virgen de Septiembre el 8 del mismo y de San Saturnino, el 29 de noviembre. Habitantes: 125.

Párroco: D. Casimiro lrigoyen.

Maestro: D. Manuel Pérez.

Cantero: D. Carlos Erro.

Cerrajería y Herrería: Bautista Errea.

Comestibles: Angela Alzueta.

Corresponsales de Periódicos: Lázaro Urmeneta, "Diario de Navarra", "Arriba España", "El Pensamiento Navarro”.

Posada: Carlos Erro.

Sementales (Parada de): Equino, Propietario, José Dufur; Verracos, Propietario, Valentín Urbelz.

Propietarios principales: Julián Irigoyen, José Azcárate, José Dufur, Vicente Torrea, Segundo Torrea, Valentín Urbelz.

AINCIOA.—A 835 metros sobre el nivel del mar. Dista 34 Kms. de Pamplona, 28 de Aoiz y 5,5 de Linzoain. Montes poblados de pinos y robles. Produce heno, patatas y trigo. Ganado lanar.

Parroquia de San Esteban. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Fiestas de San Esteban el primer domingo de octubre y el 26 de diciembre. Habitantes: 91.

Párroco: D. Carmelo Gómez.

Maestra: Dña. Máxima Huarte.

Alumbrado público: Fuerzas Eléctricas Reunidas.

Carnicería: Felipe Iturri.

Propietarios principales: Felipe Iturri, Bernardo Villanueva, Fernando Larrey, Fermín Vidaurreta.

ARDAIZ.—A 610 metros sobre el nivel del mar. Dista 34 Kms. de Pamplona, 24 de Aoiz y 9 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Montes de Ugal y Arbasa, poblados de pinos y robles.

Tiene frontón. Parroquia de San Pedro. Fiestas de San Pedro el 29 de Junio. Romería a Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Habitantes: 99.

Párroco: D. José María Apesteguía.

Maestra: Dña Francisca Elizalde.

Propietarios principales: Fausto Borrás, Sandalio Egózcue, Vicente Lusarreta, Tomás Huarte.

CILVETI.—A 740 metros sobre el nivel del mar. Dista 27 Kms. de Pamplona, 46 de Aoiz y 4,5 de Linzoain. Nombre antiguo Cilo-Beti o Isil-Beti. Estuvo situado en el que fue celebérrimo monasterio de San Zacarías, en los siglos X y XI, viéndose todavía un templo de antiquísima fábrica, muy sólido, de la que debió ser vivienda monacal, visitada por San Eulogio. Este cenobio fue cedido al Prior de Leire en el año 1040 por el rey D. García de Nájera. Bañado por el río Cilveti, el riachuelo Leñardi y otros. Montes poblados de hayas, robles y avellanos.

Tiene frontón. Producciones como las del Valle. Parroquia de San Bartolomé. Romería a Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Fiestas de San Bartolomé el 24 de agosto y primer domingo de octubre. Habitantes: 180.

Párroco: D. Juan José Zugarramurdi.

Alumbrado público: Fuerzas Eléctricas Reunidas.

Posada: Martín Iturri.

Transportes: José Aledo.

Propietarios principales: Martín Iribarren, Martín Urrutia, Pedro Huarte, Martín Cleix.

ERRO.—A 640 metros sobre el nivel del mar. Dista de Pamplona 29 Kms., 26 de Aoiz y 3 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Puente sobre el río. Montes Ipete, Astubia y Echairo, poblados de hayas, robles y pinos. Carretera de Pamplona a Francia por Larrasoaña.

Tiene teléfono y frontón. Cantera de piedra caliza. Mercado quincenal los días 3 y 18 de cada mes. Parroquia de San Esteban. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles. Fiestas de San Esteban el 26 de diciembre y el primer domingo de octubre. Antiguo palacio de mérito artístico. Habitantes: 257.

Párroco: D. Luis Elcano.

Teléfonos: D. Gabino Cerdán.

Maestra: Dña Concepción Redin,

Maestro: D. Carmelo Sánchez.

Alumbrado público: Fuerzas Eléctricas Reunidas.

Barbería: Macario Urrutia.

Carnicería: Gabino Cerdán.

Carpintería: Ignacio Iriberri.

Cerería: Vda. de Manuel Subiza.

Cerrajería y Herrería: Joaquín Orbaiceta.

Comestibles: Vda. de Manuel Subiza, José Arráiz.

Contratista de Obras: Ignacio Iriberri.

Chocolate (Fábrica de): Vda. de Manuel Subiza.

Estanco: Vda. de Manuel Subiza.

Fondas o Posadas: Gabino Cerdán, Espectación Eugui.

Granjas Avícolas: Antonio Erro, Pascual Oroz,

Molino para Piensos: Antonio Erro.

Panadería: Vda. de Manuel Subiza.

Sementales (Paradas de): Bovino, propietario, Martín Vizcay.

Serrería Mecánica: Ignacio Iriberri.

Tejidos y Confecciones (Venta de): Vda. de Manuel Subiza.

Transportes: Vda. de Manuel Subiza.

Zapatería: José Oroz.

Propietarios principales: Isidro Murillo, Viuda de José Redín, Joaquín Paternain, Martín Vizcay.

ESNOZ.—A 640 metros sobre el nivel del mar. Dista 32 Kms. de Pamplona, 26 de Aoiz y 4 de Linzoain. Montes de Larrabia. Landabarri y Oyarzábal, poblados de hayas y robles. Carretera a Pamplona.

Tiene frontón. Parroquia de San Martín. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles. Fiestas de San Miguel y San Martín, el 29 de septiembre y el 11 de noviembre, respectivamente. Habitantes: 160.

Párroco: D. Carmelo Gómez.

Maestra: Dña Mercedes Lorda.

Alumbrado público: Electra de Arrieta.

Propietarios principales: José Zalba, Trinidad Reta, Pedro Echamendi.

ESPINAL.—Nombre antiguo: Aceritz-cerri, Auziz- perri. A 860 metros sobre el nivel del mar. Dista 37 Kms. de Pamplona, 30 de Aoiz y 8 de Linzoain. Bañado por el río Urrobi. Montes de Itolegui, Berragu y Mendiaundi, poblados de hayas. Carretera de Pamplona a Francia por Larrasoaña.

Tiene frontón cubierto y teléfono. Parroquia de San Bartolomé. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles. Fiestas de San Bartolomé el 24 de agosto. Habitantes: 304.

Párroco: D. Rafael Imaz.

Albañil (Maestro): Severiano Martínez.»

Alumbrado público: Fuerzas Eléctricas Reunidas.

Barbería: Cipriano Jaso.

Cafés y Bares: Cipriano Jaso, Fernando Villanueva.

Carnicería: Javier Iturri.

Carpintería: José Eceolaza.

Comestibles: Ildefonso Erburu.

Fondas o Posadas: Fernando Villanueva, Cipriano Jaso, Mamerto Villanueva.

Ganadero (Tratante): Javier lturri.

Gaseosas y Sifones (Fábrica de): Fernando Villanueva.

Lejías (Fábrica de): Fernando Villanueva.

Maderas (Almacenista de): Urtasun y Cía.

Panadería: Ildefonso Erburu.

Sementales (Paradas de): Equino, Propietario, El Concejo; Bovino, Propietario, Javier iturri.

Serrería Mecánica: Urtasun y Cía.

Zapatería: Faustino Villanueva.

Ganaderos principales: Javier Iturri, Victorino Erro, Gregorio Urrutia, Mamerto Villanueva.

GURBIZAR.—Caserío a 530 metros sobre el nivel del mar. Dista 27 Kms. de Pamplona, 31 de Aoiz y 6 de Linzoain. Montes de la Diputación, poblados de pinos y robles. Camino vecinal a Erro. Habitantes: 16, solamente vive una familia.

LARRAINGOA.-—Caserío a 540 metros sobre el nivel del mar. Dista 30 Kms. de Pamplona, 30 de Aoiz y 7 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Monte de Tarte, poblado de pinos y robles.

Fiestas de San Pedro el 29 de junio. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Habitantes: 27.

Párroco: D. José María Apesteguia.

LOIZU.—A 610 metros sobre el nivel del mar. Dista 31 Kms. de Pamplona, 30 de Aoiz y 5 de Linzoain. Monte de ipete, poblado de pinos. Camino vecinal a Olóndriz.

Parroquia de San Andrés. Fiestas de San Andrés el 30 de noviembre. Habitantes: 29.

Párroco: D. Arcadio Martínez.

Propietarios principales: Javier Elcano, Francisco Villanueva, Manuel Junguicoa.

MEZQUIRIZ.—A 780 metros sobre el nivel del mar. Dista 36 Kms. de Pamplona, 32 de Aoiz y 5 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Montes de Sacarte e Irazabalza, poblados de hayas. Carretera a Pamplona.

Tiene frontón. Parroquia de San Cristóbal. Ermita de San Miguel. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles. Fiestas de San Cristóbal, San Miguel y San Sebastián el 10 de julio, 29 de septiembre y 21 de enero, respectivamente. Habitantes: 196.

Párroco: Don Miguel Beorlegui.

Alumbrado, público (Suministro de): Fuerzas Eléctricas Reunidas»

Cuchareros: Modesto Saragüeta, Francisco Errea, Francisco Saragüeta.

Posada: Bartolomé Erro.

Panaderías: Bartolomé Erro, Pedro Erro.

Propietarios principales: Javier Ibarra, Manuel Villanueva, Martín Urrutia, Juan Elizalde, Marcelino Lazcoz.

OLAVERRI—-Casa forestal del Estado, a 810 metros sobre el nivel del mar. Dista 37 kilómetros de Pamplona, 52 de Aoiz y 10,5 de Linzoain, Junto a la Casa forestal tiene su nacedero el río Arga. Monte de Quinto Real, poblado de hayas, Casa forestal de dos guardas. Habitantes, 8.

OLONDRIZ.—A 620 metros sobre el nivel del mar. Dista 25 kilómetros de Pamplona, 28 de Aoiz y 6 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Puente de Tarte sobre el Erro. Monte de Tarteburu, poblado de pinos. Carretera a Pamplona.

Tiene frontón. Parroquia de San Juan. Romería a Roncesvalles el viernes anterior a la Pascua de Pentecostés. Fiestas de San Juan, el 24 de Junio. Habitantes: 124.

Párroco: Don Arcadio Martínez.

Ganadero (Tratante): Fermín Egozcue.

Propietarios principales: Juan Zubiri, Joaquín Murillo, Manuel Beaumont.

QUINTO REAL.—A 960 m. sobre el nivel del mar. Dista de Pamplona 43 Kms., 57 de Aoiz y 14 de Linzoain. Lo atraviesa la regata de Zubiondoa. Monte poblado de hayas. Habitantes, 6.

URNIZA.—Caserío a 505 metros sobre el nivel del mar. Dista 28 Kms. de Pamplona, 32 de Aoiz y 6 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Montes poblados de pinos. Camino vecinal de Urniza a Erro.

Fiestas de la virgen del Rosario, el primer domingo de octubre. Habitantes: 18.

Párroco: Don José María Apesteguía.

Propietarios principales: Francisco Beaumont y Julio Larrea.

VISCARRET.—A 780 metros sobre el nivel del mar. Dista S4 Kms. de Pamplona, 31 de Aoiz y 2 de Linzoain. Bañado por el río Erro. Montes de Lastur, Abajo y Arguilegui, poblados de hayas y robles.

Tiene frontón y teléfono. Produce heno, patatas y trigo. Riqueza de ganado lanar. Parroquia de San Pedro. Romería a Nuestra Señora de Roncesvalles. Fiestas de San Pedro el 29 de Junio, y el tercer domingo de septiembre. Habitantes: 250.

Párroco: Don Casimiro Irigoyen.

Maestra: Doña Aurora Martínez.

Albañil (Maestro): Julián Rodríguez.

Alumbrado público (Suministro de): "Fuerzas Eléctricas Reunidas".

Automóviles de alquiler: Hermanos García.

Bastero: Isidro García.

Cafés y Bares: Luis Espinal, Martín Azpildea.

Carnicería: Félix Sario.

Comestibles (Tiendas de): Luis Espinal, Julián Fernández.

Estanco: Josefa Linzoain.

Fondas o posadas: Martín Azpildea, Luis Espinal.

Panaderías: Luis Espinal, Julián Fernández.

Zapaterías: Ángel García.

Propietarios principales: José Errea, Bautista Azparren, Fermín Errea, Celestino Zalba.

Y ¿qué pasaba en España y el mundo ese año?

 Nos lo cuentan en el NODO y en la WIKI.

TALLER DE PAN CASERO-27/03/2016

  El sábado 27 de marzo nos juntamos más de 25 personas para el primer taller etno-gastronómico que hemos previsto para este año. Los objetivos eran aprender a hacer pan, el pan casero de toda la vida y para ello contamos con Inés Muñoz y repasar la forma tradicional de hacer pan en el Valle de Erro cuando se hacía en casa, con trigo propio.
Inés nos explicó cómo hacer el pan casero a partir de masa madre (o levadura madre). 
La  masa madre es levadura natural formada por la fermentación en reposo de la harina con el agua. Es el método tradicional que se utilizaba antiguamente para hacer pan. Una vez que se consigue se va renovando guardando un trozo de masa del pan que se hace un día pra la masa del siguiente día que se haga pan.

Masa madre utilizada
 en el curso y preparada
 de víspera por Inés.

Cuando se hace pan con masa madre cinco horas antes hay que preparar la masa madre haciendo una pre-levadura, añadiendo agua (sin cloro y templada) y harina en una proporción de 100/70 a 10 g de masa madre, en total serán 180g. Se deja reposar esas cinco horas a unos 25ºC, si la temperatura es menor, se deja más tiempo, por ejemplo toda la noche.

Para hacer un pan blanco de masa madre, aquí va una receta:
-300 g de pre-levadura preparada como se ha explicado antes (varían las cantidades pero en la misma proporción) 
-230 g harina banca
-75 g agua (sin cloro)
-10 g sal 

Luego hay que mezclar todos los ingredientes, sal y pre-levadura en el agua y después la harina, primero mejor en un bol después según se vea ya en una mesa. Dejar reposar unos 10 minutos. Amasar 5 minutos. Reposar 10 minutos. Amasar 5 minutos. Reposar una hora. 

Vasos donde pesamos harina y agua

Mezcla de los ingredientes

En lugar de esos reposos se puede amasar directamente unos 10 minutos y después ya reposar una hora.

Amasa que te amasa

Tras mezclar amasar en la mesa

Después del reposo de una hora dar forma al pan, una hora y media si hemos amasado 10 minutos seguidos si reposos intermedios. Reposar otra vez hora y media. Hornear 40-50 min con el horno a 220 ºC.

Reposando tras el primer amasado

Reposando tras dar forma al pan

Pan horneado, le damos la vuelta para que se enfríe

Cuando se hace pan con masa madre hay que usar agua sin cloro y los tiempos de reposo hay que hacerlos en lugares templados. Los líquidos nunca han de estar a más de 30 ªC para no matar a la levadura. A los panes lo mejor es hacerles un corte o varios justo antes de meterlos en el horno.

Además de poner las manos en la masa, también repasamos un poco cómo se hacía pan en los pueblos del valle qué tipos de pan usaban y qué herramientas usaban. Algunas de ellas las llevamos al taller.

Estos tipos de pan se hacían en las casas del valle, principalmente con masa madre:

Pan (Ogie): El pan de 8 libras. Duraba una semana perfectamente, “mejor que ahora”.
Olada/ Olata: En nuestra zona se llamaba así a un pan redondo y más pequeño. Era el que se le
entregaba al cura cuando daba el responso. Se dejaba al fondo de la iglesia, en el suelo. También era este pan el que se daba al Pastor del pueblo o el que llevaban los pastores de casa para la jornada de trabajo. Igualmente este era el pan que se repartía en Carnaval. En Espinal le llamaban así al pan que había en la merienda que ofrecía el cura el día de Todos los Santos.
Txosne: Pan alargado que se llevaba a la iglesia.
Mezture: Especie de tortas duras y de poco sabor que se hacían con harina, cuando no había pan.
Sutopil: Torta de pan, pan cocido al rescoldo. Se hacían, en los matxarres mientras se iba cociendo el pan en el horno para comer con algo.
Borone: Bollo hecho con harina de maíz. Al sacarlos se colocaban encima de una hoja de berza.
Opil: Torta hecha con harina de maíz. 

Kalpizarres: Panes integrales de una harina muy mala.

Talo: Torta aplastada y redonda que se hace con masa de harina de maíz sin fermentar.

Algunas herramientas que se usaban en la elaboración del pan:

maxelarre: Cedazo para cerner harina de maíz.
bai: Cedazo, criba.
oromai: Artesa, lugar donde se hacía el pan.
arraska: Tipo de hierro utilizado para rascar la masa de pan. Raedera.
endai, endoi: Pala de hierro para recoger la brasa al hacer el pan.
pintxeta: Tenaza
makola: Pala con forma de media luna utilizada para el pan en los hornos.
bertzun: Pala para recoger la ceniza del horno o del hogar.
labea: El horno
ataka, ateka: Boca o boquete del horno para introducir combustible.
matxarde, matxarre: Parrilla ara hacer talos

En el taller también describimos un elemento arquitectónico que antes había en casi todas las casas del Valle y que hoy ha desaparecido en la gran mayoría: el horno de pan.
El horno propiamente era una bóveda de ladrillos cubierta de mortero encalado. En nuestra zona raramente visible tal cual.
La boca del horno generalmente daba a la cocina que, además de ser el lugar de elaboración del pan, tenía un gran hogar (en el centro o contra la pared) y una gran campana que recogía todos los humos, incluidos los del horno de pan. Esta boca estaba hecha de robustas piedras y en algunos casos, debajo
de ella estaba el “cenicero” donde se iba acumulando la ceniza del horno y del hogar.
Había dos localizaciones posibles:
Hornos Internos
En algunas casas los hornos se construían dentro de la casa, eso sí, con la boca (ataka) hacia la cocina.
Hornos Externos, como elemento arquitectónico exento en las casas, en el Valle encontrábamos principalmente dos tipos:
HORNO SUSPENDIDO
Este era el habitual en la mayoría de pueblos del Valle, donde la primera planta es la que se dedica a vivienda y donde está la cocina.
La mayoría de los que se conservan están construidos con un apoyo en el suelo, generalmente sobre un muro exento. Todo el frente del horno, y sólo él, queda apoyado sobre un muro que aparece separado de la pared en la misma distancia que corresponde al voladizo del horno. El conjunto forma un pequeño abrigo que, a veces, se emplea como corraliza o para almacén de leña.
HORNO A RAS DE SUELO
En Aurizberri-Espinal, donde la cocina está en la planta baja de las casas el horno exterior a la casa se apoyaba directamente en el suelo.
Aquí os dejamos alguna foto donde se ven alguno superviviente:

ERRO

Aintzioa (google maps)

Y por supuesto, además de trabajar también le dimos a la muela con un hamaiketako rico, rico.

¡os esperamos en la próxima cita etno-gastronómica!

EXPOSICIÓN    ERAKUSKETA

VALDERRO ORAIN 80 URTE

Desde la asociación ELUTSEDER os invitamos a realizar un recorrido por nuestro Valderro a través de una serie de fotografías áreas del Vuelo Histórico de 1931 que realizó el aviador navarro Julio Ruiz de Alda Miqueleiz. Aparte de por sus facetas políticas y sus implicaciones en la convulsa y trágica historia de principios del siglo XX, es conocido por el heroico vuelo transatlántico del Plus Ultra de 1926 y por ser un pionero de la fotogrametría aérea, del que las siguientes imágenes son un fidedigno documento.

Para empezar el camino a través de estas fotografías, por un lado, seguiremos la actual carretera N-135, Pamplona-Valcarlos, trazado que sigue aproximadamente la antigua calzada romana Astorga-Burdeos, Camino de Santiago en la Edad Media, vulgarmente llamado en la zona “El Caminante” o “de Napoleón”, y reconvertido durante la Edad Moderna en Camino Real para diligencias y galeras. A la vez, algunos tramos ya se usaban como antiquísimo paso ganadero, hecho que se plasma en la denominada Pasada 26 (P-26); con una desviación del recorrido en la parte central entre Mezkiritz y Lintzoain por Ureta, Sociedad Bentaberri (de algunas casas vecinas de Esnotz) y Laurentxi. Así, esta ruta nos hace visitar las localidades de la mitad septentrional del valle, en este orden: Erro, Lintzoain, Bizkarreta-Gerendiain, Mezkiritz y Señorio de Ureta, Aurizberri-Espinal y Zilbeti.

Por otro lado, marcharemos a contracorriente de Sur a Norte, para investigar la carretera NA-2330 URROZ-ERRO, abierta definitivamente en los años 50 y que, siguiendo las riberas del río Erro, nos lleva directamente a las cuencas prepirenaicas orientales. Eso sí, desviándonos de vez en cuando por las vías que parten de este otro eje de comunicación, para conectar las distintas poblaciones de la parte meridional del municipio. De esta manera recorremos: Ardaitz, señorios de Larraingoa, Urniza y Gurbizar, Orondritz, Loizu, Aintzioa y Esnotz.

De esta manera, mostraremos como tenemos dos grandes ejes de influencias biogeográficas, que son coincidentes con nuestros dos itinerarios y que además son los que definen al Pirineo Occidental: un eje Norte-Sur que pasa gradualmente de la región Eurosiberiana a la Submediterránea y otro Oeste-Este, que nos traslada de la provincia Atlántica a la Centroeuropea (Alpino-Pirenaica). Las transiciones o ecotonos entre las tres áreas, permiten unas potencialidades del Medio determinadas, de las que nuestros antepasados siempre han sido plenamente conscientes realizando una ajustada gestión de los aprovechamientos del territorio.

Con todo ello, en esta exposición proponemos alguna interpretación de los distintos entornos ecológicos: atlánticos, mediterráneos y pirenaicos, y sus vinculaciones, transiciones o gradientes relacionados con  los sucesivos espacios habitados: su historia y su etnografía.

Uno de los paneles de la Exposición / Erakusketaren panel bat

ELUTSEDER Elkartetik Julio Ruiz de Alda Miqueleiz hegazkinlari nafarrak 1931n egin zuen Hegaldi Historikoan atera zituen argazkien bidez, gure ibarra zeharkatzera gonbidatzen zaituztegu. Politikaren arloan eta XX. mendearen hasierako historian parte hartzeagatik ezaguna, 1926ko Atlantikoaz gaindiko Plus Ultraren hegaldian ere parte hartu zuen eta aireko fotogrametrian aitzindari izan zen, hemen aurkezten ditugun argazkiek erakusten diguten moduan.

Argazkiei jarraituta, alde batetik Iruñea-Luzaide N-135 errepidean barna sartuko gara; errepide horrek antzinako Astorga-Burdeos galtzada erromatarrak egiten zuen bide berbera egiten du gutxi gora behera, Erdi Aroan Done Jakue Bideak hartu zuen haren ibilbidea, eskualdean “El Caminante” edo “Napoleongo bidea” deitu izana, eta Aro Modernoan diligentzia eta gurdientzako Errege Bidean bihurtu zen. Zati batzuk abereentzako bide gisa erabiltzen ziren antzinatik, 26 altxonbidea deitu izan den horretan; haren erdiko zatia, Mezkiritz eta Lintzoain artekoa, Uretatik, Bentaberritik (Esnozko etxe batzuen sozietatea) eta Laurentxitik pasatzen zen. Ibilbide horrek ibarreko iparraldeko herrietara garamatza, hurrenkera honi segituz: Erro, Lintzoain, Bizkarreta-Gerendiain, Mezkiritz eta Ureta, Aurizberri eta Zilbeti.

Beste aldetik, Urrotz eta Erro lotzen dituen NA-2330 errepidea zeharkatuko dugu; errepide hori 50eko hamarkadan zabaldu zen eta Erro ibaiaren bazterretik doa, Pirinio aurreko ekialdeko arroetaraino. Hortik Erroibarko hegoaldeko herrietara daramaten errepideetan barna ere sartuko gara. Herri hauek aurkituko ditugu: Ardaitz, Larraingoa, Urniza eta Gurbizarko jaurerriak, Orondritz, Loizu, Aintzioa eta Esnotz.

Ikusiko duzuenez, biogeografikoki bi eremu daude ibarrean, guk proposatutako bi ibilbideekin bat egiten dutenak, baita Mendebaldeko Pirinioaren ezaugarriekin ere:  Iparraldetik Hegoaldera doan ardatza, Eurosiberiar eskualdetik pixkanaka Submediterraneora pasatzen dena, eta, bestea, eremu atlantikotik erdialdeko Europakora ((Alpetar-Pirinaikoa). Hiru eremuen artean ematen diren trantsizioei esker, inguruak gaitasun zehatzak ditu, eta gure arbasoek, horietaz jabetuta, lurraren aprobetxamendu egokia egiten jakin zuten.

Horiek horrela, erakusketa honetan eremu ekologiko bakoitzaren interpretazioa eginen dugu: atlantikoa, mediterraneoa eta piriniokoa, eta horiek herriekin dituzten loturak eta trantsizioak : haien historia eta etnografia.

 

Los recorridos de la Exposición por los pueblos del Valle.

Erakusketaren ibilbideak, ibarreko herrien barna.